Мнение врачей: почему не стоит смешивать огурцы и помидоры в одном блюде

Здоровье и Стиль жизни

Если в вашем рационе присутствует довольно много свежих овощей, то вам полезно будет знать, какие из них лучше всего сочетаются друг с другом. Делая салат, чаще всего мы думаем только о его вкусовых качествах. Грубо говоря, просто нарезаем и смешиваем овощи, которые больше всего любим.

Но дело в том, что некоторые из них несовместимы друг с другом. Из-за определенных особенностей их лучше есть по отдельности. Вы удивитесь, но одно из таких сочетаний -- это помидоры и огурцы.

wikr.com

Все мы знаем, что салат из помидоров и огурцов очень вкусный и в то же время полезный. Это действительно так, но все-таки такое привычное для нас блюдо не рекомендуется к употреблению.

wikr.com

Этим овощам требуется разное время для усвоения, поэтому одновременное их потребление может спровоцировать проблемы с пищеварением, например, такие как: боль в животе, газы, тошнота и вздутие. Плюс ко всему огурцы препятствуют усвоению витамина С, в большом количестве содержащегося в томатах. Так что, чтобы получить максимум пользы, лучше ешьте огурцы отдельно.

Теперь, решив приготовить овощной салат, придется делать выбор в пользу чего-то одного: либо помидоров, либо огурцов.

По материалам: wikr.com

Перевод и адаптация: Фабиоса

Интересно