Миндально-кремовые цветные конфеты. Как же это вк

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Миндально-кремовые цветные конфеты. Как же это вкусно!

Date June 1, 2016 09:00

Кто не любит конфеты, уж тем более сделанные своими руками? Таких людей мало. Сегодня мы предлагаем вам приготовить вместе с нами миндальные конфеты. Лакомство, которое придется по душе и детям, и взрослым!

Ингредиенты:

  • миндаль целый - 10-12 шт.;
  • кокосовая стружка - 100 г;
  • крем-сыр - 100 г;
  • сахар - 1 ст. л.;
  • ванильный экстракт - ¼ ч. л.;
  • цветная кокосовая стружка - 50 г;
  • сливочное масло - 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Кокосовую стружку высыпать в миску, добавить растопленное сливочное масло, сахар, ванильный экстракт, крем-сыр и перемешать.
  2. Миндаль залить кипятком на 5 минут. Затем снять кожицу и слегка подсушить на сковороде.
  3. Из кокосовой смеси вручную сформировать шарики, поместить в центр каждого по одному миндальному ореху, защепить края.
  4. Каждую заготовку обвалять в цветной кокосовой стружке.

Приятного чаепития!